Узнать цену

Производитель может поднять цены — запросите коммерческое предложение сейчас, и мы зафиксируем за вами текущую цену.

  • img
    Привезем под заказ
  • img
    Срок поставки с завода 6-8 недель

Сублимационная сушилка для пищевых продуктов BK-FFD Biobase

Гарантия 1 год
Производитель:
Biobase
Онлайн консультант Анна Головацкая
Онлайн консультант Анна Головацкая Получить консультацию эксперта
Производитель:
Biobase

Сушильный шкаф для продуктов — это современное устройство для консервации, предназначенное для удаления влаги из пищевых продуктов с сохранением их первоначального вкуса, цвета и питательной ценности. Этот сушильный шкаф, идеально подходящий как для коммерческого, так и для домашнего использования, обеспечивает длительное хранение широкого спектра продуктов.

 

Применение:

  1. Консервирование продуктов питания: сублимационная сушка используется для продления срока хранения различных продуктов питания, в том числе фруктов, овощей, мяса и молочных продуктов, путём удаления влаги и предотвращения роста микроорганизмов.
  2. Космическая еда: сублимированные продукты широко используются в космических исследованиях благодаря своему небольшому весу и длительному сроку хранения, что позволяет астронавтам получать питательную пищу во время полётов.
  3. Продовольствие на случай чрезвычайной ситуации: сублимированные продукты — популярный выбор для хранения продовольствия на случай чрезвычайной ситуации, поскольку они остаются съедобными в течение длительного времени и занимают мало места.
  4. Активный отдых на природе: сублимированные продукты лёгкие и удобные для туристов, отдыхающих в кемпингах и путешественников, обеспечивая их питанием во время активного отдыха.
  5. Готовые к употреблению блюда: сублимированные ингредиенты используются при производстве супов быстрого приготовления, лапши и других готовых к употреблению блюд, для приготовления которых требуется только горячая вода.
  6. Пищевые добавки. Некоторые пищевые добавки, такие как витамины и пробиотики, подвергаются сублимационной сушке для сохранения их эффективности и обеспечения точного дозирования.
  7. Корма для домашних животных: доступны сублимированные корма для домашних животных, которые являются удобным и питательным вариантом для владельцев домашних животных.

 

Преимущество продукта

  1. Материал перегородки из алюминиевого сплава аэрокосмического класса, обеспечивающий равномерное распределение температуры.
  2. Высокоэффективная смешанная холодильная среда с более низкой температурой замерзания и более высокой температурой кипения, высокой эффективностью теплообмена и длительным сроком службы.
  3. Алгоритм оптимизации управления кривыми сушки, позволяющий контролировать скорость нагрева продукта и уровень вакуума на этапе сушки.
  4. Профессиональная конструкция и технология управления потоком газа, высокая эффективность улавливания воды и сушки.
  5. Встроенный сенсорный экран промышленного уровня + специальный модульный контроллер SH-HPSC-III, стабильная и надёжная система, высокая точность управления.
  6. Профессионально разработанная система управления FD-MANAGER, способная сохранять несколько наборов технологических формул и корректировать процессы в режиме реального времени во время сушки, что повышает эффективность оптимизации процесса.
  7. Гибкие режимы ручного и автоматического управления: ручной режим для экспериментов с процессом, автоматический режим для серийного производства.
  8. Функция точной калибровки датчика для обеспечения точности параметров процесса при длительном использовании.
  9. Настройки уровня пользователя и пароля для управления операциями с различными разрешениями.
  10. Дополнительная мощная система управления верхним компьютером, способная записывать и хранить рабочие данные, кривые и записи о тревогах в течение 10 лет, что повышает отслеживаемость продукции; также удобна для наблюдения, эксплуатации и диагностики неисправностей.
  11. Доступна настройка в зависимости от требований пользователя.

 

Технические параметры:

 

Модель

BK-FFD5

BK-FFD10

BK-FFD20

BK-FFD30

BK-FFD50

BK-FFD100

BK-FFD200

Зона сублимационной сушки

5,1м2

10,2м2

21м2

30,3м2

50м2

100м2

200м2

Уровень вакуума

≤10 Па

Температура холодной ловушки

≤-55℃

Максимальная емкость льда (кг/Б)

80

160

320

480

800

1600

3200

Диапазон температур полки (℃)

-40~+90

-40~+90

-45~+90

-45~+90

RT~+90

RT~+95

RT~+95

Размер полки (мм)

1650*624

1650*624

1750*936

1750*1248

2930*1248

5800*1200

12000*1200

Количество слоев полок (шт.)

5+1

10+1

13+1

14+1

14+1

15+1

 

15+1

Загружаемые материалы (кг)

50~75

100~150

200~300

300~450

500~750

1000~1500

2000~3000

Метод предварительного замораживания

Сублимационная сушка на месте

Сублимационная сушка на месте

Сублимационная сушка на месте

Сублимационная сушка на месте

Морозильная камера + 2 тележки для материала

Морозильная камера + 4 тележки для материала

Морозильная камера + 8 тележек для материала

Размеры (мм)

2500*1800*2400

3200*1800*2400

4300*2500*2500

6000*2300*2700

10000*2750*3000;

3000*1800*2400;

1900*2000*2400

10000*2750*3000;

3000*1800*2400;

1900*2000*2400

13000*2750*3000;

3000*1800*2400

1900*2000*2400;

Источник питания

380 В переменного тока, 50 Гц

Общая мощность

24 кВт

45 кВт

60кВт

90 кВт

120 кВт

200квт

300кВт

Пуско-наладка
Выполним распаковку, визуальную проверку, сборку и установку, запуск и настройку, проверку функциональности, проведем инструктаж персонала.
Техническое обслуживание
Проведем периодические регламентные работы: визуальный осмотр, очистка засоренных узлов и частей, замена расходных материалов и изношенных деталей, тестирование прибора, проверка показателей и измерение параметров, калибровка и настройка, обновление программного обеспечения.
IQ/OQ/PQ квалификация, валидация
Проведем монтажную (IQ), операционную (OQ) и эксплуатационную (PQ) квалификацию оборудования по протоколам производителя в полном соответствии с стандартами GMP/GLP.
Ремонт
Проведем диагностику в нашем сервисном центре или у Вас на предприятии, выявим причину поломки, устраним неисправность, проведем тестирование, настройку, калибровку отремонтированного оборудования.

Получите коммерческое предложение в течение 1 часа

Менеджер подготовит коммерческое предложение и позвонит, если понадобится уточнить детали вашего заказа

img
Анна Гловацкая Менеджер по работе с клиентами
Получите коммерческое предложение в течение 1 часа
Как к вам обращаться?
Введите телефон
Введите email
Комментарий (если есть)
Прикрепить ТЗ или заявку (до 10 мб)

С 2010 года мы поставляем оборудование с заводов Европы. Берем на себя все — от подбора оборудования до внедрения на предприятии

img
Обрудование подберут сотрудники с высшим химическим образованием

Все сотрудники имеют высшее образование, закончили ведущие химические вузы страны, такие как РХТУ им Менделеева.

img
Организуем поставку с завода- изготовителя за 6-8 недель

У большинства компаний срок ожидания составляет 10-12 недель.

img
Храним оборудование по требованиям производителя

Оборудование хранится на сухом отапливаемом складе, где поддерживается ровная температура.

img
Доставим по Москве на следующий день, по России — за 3-4 дня

Работаем с PonyExpress и Деловыми линиями. Вы также можете выбрать свою транспортную компанию или забрать товар со склада в Москве.

img
Выполним бесплатный ремонт и сервисное обслуживание

В случае любых неполадок за свой счет выполним ремонт в сервисном центре или на заводе-изготовителе. Или бесплатно заменим прибор на новый.

img
Обеспечим легкое внедрение на предприятие

Производим пуско-наладку оборудования, валидацию, обучение сотрудников. Если нужно, привлекаем инженеров с заводов- изготовителей.

Отзывы

Узнать цену

Производитель может поднять цены — запросите коммерческое предложение сейчас, и мы зафиксируем за вами текущую цену.

  • img
    Привезем под заказ
  • img
    Срок поставки с завода 6-8 недель

Сублимационная сушилка для пищевых продуктов BK-FFD Biobase

Гарантия 1 год
Производитель:
Biobase
Онлайн консультант Анна Головацкая
Онлайн консультант Анна Головацкая Получить консультацию эксперта

Похожие товары: