Узнать цену

Производитель может поднять цены — запросите коммерческое предложение сейчас, и мы зафиксируем за вами текущую цену.

  • img
    Привезем под заказ
  • img
    Срок поставки с завода 6-8 недель

Промышленные лиофильные сушилки с ИК нагревом для фруктов и овощей XZ-CF SCIENTZ

Гарантия 1 год
Код:
XZ-CF
Производитель:
Scientz
Описание:
  SCIENTZ XZ-CF — это оборудование, предназначенное для сублимационного высушивания фруктов и овощей с использованием инфракрасных лучей. Корпуса внутри оборудования изготовлен из качественной нержавеющей стали, что соответствует требованиям обработки высококачественных продуктов.
Промышленные сушилки серии XZ-CF работают таким oбразoм, что пoнижая давление, мoжнo скoмпенсирoвать замедление, вызваннoе oхлаждением, что пoзвoляет oднoвременнo, пoнижая температуру раствoра, прoизвoдить высушивание с приемлемoй скoрoстью.
 
 
Основной особенностью высушивания методом инфракрасного излучения является их воздействие на просушиваемую поверхность напрямую, без нагревания воздуха. Данная особенность и делает процесс инфракрасной сушки таким эффективным.
Основным преимуществом ИК метода сушки продуктов является высокая скорость испарения влаги, которая в разы выше сушки конвекционными или контактными нагревателями. Всё потому, что ИК лучи проникают глубже, примерно на 0,1-2 миллиметра для капиллярно пористых продуктов питания. Отражаясь от капилляров, ИК лучи меняют направление внутри продукта множество раз и почти полностью впитываются в продукт. Тем самым, теплообмен получается высоким, что означает передачу большого количества тепла на единицу поверхности сушащегося продукта.
 
 
Сублимационные сушки XZ-CF поставляются в pазных мoдификациях для испoльзoвания в пpoизвoдствeнных цeлях. Все сушки имеют пластинчатре охлаждение ≤-50C, высокоэффективный компрессор R404a и вакуумным насосом с функцией отделения масла от воды. Все модели отличаются не только размерами, но и харакетристиками.
 
 
Оборудование способно работать в диапазоне температуры от −50C до +90C.
 

Модель

XZ-CF50

XZ-CF75

XZ-CF100

XZ-CF125

XZ-CF150

XZ-CF200

Полезная площадь полки, м2

54,4

75,7

100,9

126,1

150,3

204,3

Ёмкость водяного конденсатора, kg/B

1000

1500

2000

2500

3000

4000

Диаметр цилиндра, миллиметров

2200

2200

2200

2600

2600

2600

Длина цилиндра, миллиметров

7570

9770

11620

13000

13580

16100

Размеры полки ШxД, миллиметров

540x3280

540x4880

540x6680

1000x6520

580x7120

580x7120

Расстояние между полками, миллиметров

70

Количество полок

17+2

17+2

17+2

21+2

21+2

21+2

Диапазон рабочих температур, °C

От -50 до +90

Погрешность температуры полок, °C

≤±3

Минимальная температура холодной ловушки, °C

≤ -60

Максимальное давление вакуумного насоса, ПА

13

Поток охлаждающей воды, м3 /час

34

45

52

82

90

106

Сжатие воздуха, л/мин

0,45

Мощность, кВт

75+12

100+19

160+23

195+30

270+36

315+45

Внешние размеры ДxШxВ, миллиметров

7600x9100x5000

9800x7000x5000

12000x4700x5000

13000x5000x5500

13600x5000x5500

161000х6000х5500



Кат. номер
XZ-CF50
XZ-CF75
XZ-CF100
XZ-CF125
XZ-CF150
XZ-CF200



Онлайн консультант Анна Головацкая
Онлайн консультант Анна Головацкая Получить консультацию эксперта
Производитель:
Scientz
  SCIENTZ XZ-CF — это оборудование, предназначенное для сублимационного высушивания фруктов и овощей с использованием инфракрасных лучей. Корпуса внутри оборудования изготовлен из качественной нержавеющей стали, что соответствует требованиям обработки высококачественных продуктов.
Промышленные сушилки серии XZ-CF работают таким oбразoм, что пoнижая давление, мoжнo скoмпенсирoвать замедление, вызваннoе oхлаждением, что пoзвoляет oднoвременнo, пoнижая температуру раствoра, прoизвoдить высушивание с приемлемoй скoрoстью.
 
 
Основной особенностью высушивания методом инфракрасного излучения является их воздействие на просушиваемую поверхность напрямую, без нагревания воздуха. Данная особенность и делает процесс инфракрасной сушки таким эффективным.
Основным преимуществом ИК метода сушки продуктов является высокая скорость испарения влаги, которая в разы выше сушки конвекционными или контактными нагревателями. Всё потому, что ИК лучи проникают глубже, примерно на 0,1-2 миллиметра для капиллярно пористых продуктов питания. Отражаясь от капилляров, ИК лучи меняют направление внутри продукта множество раз и почти полностью впитываются в продукт. Тем самым, теплообмен получается высоким, что означает передачу большого количества тепла на единицу поверхности сушащегося продукта.
 
 
Сублимационные сушки XZ-CF поставляются в pазных мoдификациях для испoльзoвания в пpoизвoдствeнных цeлях. Все сушки имеют пластинчатре охлаждение ≤-50C, высокоэффективный компрессор R404a и вакуумным насосом с функцией отделения масла от воды. Все модели отличаются не только размерами, но и харакетристиками.
 
 
Оборудование способно работать в диапазоне температуры от −50C до +90C.
 

Модель

XZ-CF50

XZ-CF75

XZ-CF100

XZ-CF125

XZ-CF150

XZ-CF200

Полезная площадь полки, м2

54,4

75,7

100,9

126,1

150,3

204,3

Ёмкость водяного конденсатора, kg/B

1000

1500

2000

2500

3000

4000

Диаметр цилиндра, миллиметров

2200

2200

2200

2600

2600

2600

Длина цилиндра, миллиметров

7570

9770

11620

13000

13580

16100

Размеры полки ШxД, миллиметров

540x3280

540x4880

540x6680

1000x6520

580x7120

580x7120

Расстояние между полками, миллиметров

70

Количество полок

17+2

17+2

17+2

21+2

21+2

21+2

Диапазон рабочих температур, °C

От -50 до +90

Погрешность температуры полок, °C

≤±3

Минимальная температура холодной ловушки, °C

≤ -60

Максимальное давление вакуумного насоса, ПА

13

Поток охлаждающей воды, м3 /час

34

45

52

82

90

106

Сжатие воздуха, л/мин

0,45

Мощность, кВт

75+12

100+19

160+23

195+30

270+36

315+45

Внешние размеры ДxШxВ, миллиметров

7600x9100x5000

9800x7000x5000

12000x4700x5000

13000x5000x5500

13600x5000x5500

161000х6000х5500


Кат. номер
XZ-CF50
XZ-CF75
XZ-CF100
XZ-CF125
XZ-CF150
XZ-CF200


Пуско-наладка
Выполним распаковку, визуальную проверку, сборку и установку, запуск и настройку, проверку функциональности, проведем инструктаж персонала.
Техническое обслуживание
Проведем периодические регламентные работы: визуальный осмотр, очистка засоренных узлов и частей, замена расходных материалов и изношенных деталей, тестирование прибора, проверка показателей и измерение параметров, калибровка и настройка, обновление программного обеспечения.
IQ/OQ/PQ квалификация, валидация
Проведем монтажную (IQ), операционную (OQ) и эксплуатационную (PQ) квалификацию оборудования по протоколам производителя в полном соответствии с стандартами GMP/GLP.
Ремонт
Проведем диагностику в нашем сервисном центре или у Вас на предприятии, выявим причину поломки, устраним неисправность, проведем тестирование, настройку, калибровку отремонтированного оборудования.

Получите коммерческое предложение в течение 1 часа

Менеджер подготовит коммерческое предложение и позвонит, если понадобится уточнить детали вашего заказа

img
Анна Гловацкая Менеджер по работе с клиентами
Получите коммерческое предложение в течение 1 часа
Как к вам обращаться?
Введите телефон
Введите email
Комментарий (если есть)
Прикрепить ТЗ или заявку (до 10 мб)

С 2010 года мы поставляем оборудование с заводов Европы. Берем на себя все — от подбора оборудования до внедрения на предприятии

img
Обрудование подберут сотрудники с высшим химическим образованием

Все сотрудники имеют высшее образование, закончили ведущие химические вузы страны, такие как РХТУ им Менделеева.

img
Организуем поставку с завода- изготовителя за 6-8 недель

У большинства компаний срок ожидания составляет 10-12 недель.

img
Храним оборудование по требованиям производителя

Оборудование хранится на сухом отапливаемом складе, где поддерживается ровная температура.

img
Доставим по Москве на следующий день, по России — за 3-4 дня

Работаем с PonyExpress и Деловыми линиями. Вы также можете выбрать свою транспортную компанию или забрать товар со склада в Москве.

img
Выполним бесплатный ремонт и сервисное обслуживание

В случае любых неполадок за свой счет выполним ремонт в сервисном центре или на заводе-изготовителе. Или бесплатно заменим прибор на новый.

img
Обеспечим легкое внедрение на предприятие

Производим пуско-наладку оборудования, валидацию, обучение сотрудников. Если нужно, привлекаем инженеров с заводов- изготовителей.

Отзывы

Показать больше отзывов

В числе наших клиентов организации
из разных отраслей

Узнать цену

Производитель может поднять цены — запросите коммерческое предложение сейчас, и мы зафиксируем за вами текущую цену.

  • img
    Привезем под заказ
  • img
    Срок поставки с завода 6-8 недель

Промышленные лиофильные сушилки с ИК нагревом для фруктов и овощей XZ-CF SCIENTZ

Гарантия 1 год
Код:
XZ-CF
Производитель:
Scientz
Описание:
  SCIENTZ XZ-CF — это оборудование, предназначенное для сублимационного высушивания фруктов и овощей с использованием инфракрасных лучей. Корпуса внутри оборудования изготовлен из качественной нержавеющей стали, что соответствует требованиям обработки высококачественных продуктов.
Промышленные сушилки серии XZ-CF работают таким oбразoм, что пoнижая давление, мoжнo скoмпенсирoвать замедление, вызваннoе oхлаждением, что пoзвoляет oднoвременнo, пoнижая температуру раствoра, прoизвoдить высушивание с приемлемoй скoрoстью.
 
 
Основной особенностью высушивания методом инфракрасного излучения является их воздействие на просушиваемую поверхность напрямую, без нагревания воздуха. Данная особенность и делает процесс инфракрасной сушки таким эффективным.
Основным преимуществом ИК метода сушки продуктов является высокая скорость испарения влаги, которая в разы выше сушки конвекционными или контактными нагревателями. Всё потому, что ИК лучи проникают глубже, примерно на 0,1-2 миллиметра для капиллярно пористых продуктов питания. Отражаясь от капилляров, ИК лучи меняют направление внутри продукта множество раз и почти полностью впитываются в продукт. Тем самым, теплообмен получается высоким, что означает передачу большого количества тепла на единицу поверхности сушащегося продукта.
 
 
Сублимационные сушки XZ-CF поставляются в pазных мoдификациях для испoльзoвания в пpoизвoдствeнных цeлях. Все сушки имеют пластинчатре охлаждение ≤-50C, высокоэффективный компрессор R404a и вакуумным насосом с функцией отделения масла от воды. Все модели отличаются не только размерами, но и харакетристиками.
 
 
Оборудование способно работать в диапазоне температуры от −50C до +90C.
 

Модель

XZ-CF50

XZ-CF75

XZ-CF100

XZ-CF125

XZ-CF150

XZ-CF200

Полезная площадь полки, м2

54,4

75,7

100,9

126,1

150,3

204,3

Ёмкость водяного конденсатора, kg/B

1000

1500

2000

2500

3000

4000

Диаметр цилиндра, миллиметров

2200

2200

2200

2600

2600

2600

Длина цилиндра, миллиметров

7570

9770

11620

13000

13580

16100

Размеры полки ШxД, миллиметров

540x3280

540x4880

540x6680

1000x6520

580x7120

580x7120

Расстояние между полками, миллиметров

70

Количество полок

17+2

17+2

17+2

21+2

21+2

21+2

Диапазон рабочих температур, °C

От -50 до +90

Погрешность температуры полок, °C

≤±3

Минимальная температура холодной ловушки, °C

≤ -60

Максимальное давление вакуумного насоса, ПА

13

Поток охлаждающей воды, м3 /час

34

45

52

82

90

106

Сжатие воздуха, л/мин

0,45

Мощность, кВт

75+12

100+19

160+23

195+30

270+36

315+45

Внешние размеры ДxШxВ, миллиметров

7600x9100x5000

9800x7000x5000

12000x4700x5000

13000x5000x5500

13600x5000x5500

161000х6000х5500



Кат. номер
XZ-CF50
XZ-CF75
XZ-CF100
XZ-CF125
XZ-CF150
XZ-CF200



Онлайн консультант Анна Головацкая
Онлайн консультант Анна Головацкая Получить консультацию эксперта

Похожие товары: