Программное обеспечение SET-15 Kern

Примечание: необходимая основа - SET-01 ET OS (базовый пакет)
Управление баром: с KERN EasyTouch BottleWeigh у вас есть современный инструмент для профессионального управления запасами в барах.
Измерение и взвешивание: с помощью интеллектуальных баз данных ET BottleWeigh может точно определить содержимое частично пустых бутылок. Это определение содержания может быть выполнено с помощью мобильных весов KERN или вручную в программном обеспечении через «винный бар» (4). В обоих случаях содержимое бутылки определяется точно и служит основой для точного расчета потребления в баре.
Полная инвентаризация по сравнению с выборочными проверками: В KERN EasyTouch BottleWeigh можно создать любое количество проверок. Эти проверки могут либо записывать полный запас бутылок в баре (полная проверка запасов), либо они могут относиться к конкретным спиртным напиткам (выборочная проверка) (5). «Полные инвентарные проверки обычно проводятся регулярно и систематически в качестве основы управления баром. Выборочные проверки» позволяют отслеживать характеристики определенных спиртных напитков, например, 10 лучших виски. Все проверки могут быть запланированы для регулярного ритма
Все типы баров и барных зон: В KERN EasyTouch BottleWeigh можно управлять барами с открытыми и полными бутылками (взвешивание и подсчет), а также «складами» только с полными бутылками, из которых бары снабжаются расходными материалами (подсчет). Точно так же можно различать разные области в полосе. Такие области могут содержать либо открытые и полные бутылки, либо только полные бутылки (складские площади) (6). Порядок бутылок можно определить независимо для каждого бара и барной зоны.
Управление спиртом: все спирты управляются в KERN EasyTouch BottleWeigh со всеми соответствующими основными данными. Удельный вес спиртных напитков, который также сохраняется, является основой для быстрого определения объема путем взвешивания. Для быстрого определения объема полных бутылок можно сохранять изображения коробок или даже поддонов — точно так же, как спиртные напитки доставляются или хранятся.
Контроль качества запасов спиртных напитков: во время инвентаризации спиртных напитков могут быть запрошены детали или любые характеристики всех или отдельных спиртных напитков, такие как срок годности или битое стекло и т. д. Предупреждающие сообщения или инструкции по обращению с конкретными спиртными напитками также могут сохраняться и отображается
Последовательность открытых / фиксированных бутылок: для каждой проверки можно сохранить, проверяет ли инспектор одну бутылку за другой в фиксированной последовательности или выбирает ли он все спиртные напитки в свободном выборе. Особенно при фиксированной последовательности возможна очень быстрая и экономящая время инвентаризация.
Анализ потребления спиртных напитков: результатом всех проверок спиртных напитков (как полных, так и выборочных проверок) является, с одной стороны, разница в запасах по сравнению с предыдущей проверкой или, если она подключена, разница с подключенной кассовой системой ( POS-система). Для этого результаты измерения открытых бутылок, а также результаты подсчета полных бутылок и результаты подсчета из складских помещений суммируются. Результаты отображаются в табличной форме и графически в виде анализа тенденций (11) - индивидуально для отдельных спиртных напитков или суммировано для бара. Все результаты проверки можно распечатать, а вверху показать управленческую сводку.
Возможные ошибки подсчета могут быть обнаружены машиной как крайние отклонения, и пользователю выдается предупреждение.
Центральная память данных измерений : В этой памяти хранятся все распечатанные и сохраненные данные взвешивания и данные измерений . Хранение осуществляется либо на локальном дисплее, либо централизованно — для всех подключенных систем взвешивания — в каталоге сервера (сервер сохранения) или в облачном каталоге (облако сохранения). Все данные хранения защищены от несанкционированного доступа, т.е. хранятся в неизменном виде. Изменения основных данных (например, спирта) также сохраняются в динамической памяти данных защищенным от несанкционированного доступа образом (прослеживаемость данных). Динамические данные могут быть снова вызваны в любое время и распечатаны или экспортированы по таблице.
Опция: Уведомления о проверках: с помощью этой опции уведомления о незавершенных проверках могут быть своевременно отправлены лицам, ответственным за проведение проверок. Уведомления отправляются по электронной почте на адреса тестировщиков. Если проверка все еще не начата вовремя, сообщение об эскалации может быть отправлено вышестоящей группе пользователей (например, руководству). С помощью этой опции результаты проверки могут автоматически отправляться постоянно сохраненным получателям. Опция: СЭТ-154
Новые духи могут быть созданы пользователем свободно и в любом количестве. В качестве альтернативы создание новых спиртных напитков может быть передано на аутсорсинг, например, оптовым торговцам напитками, при этом пользователь шаг за шагом руководствуется инструкциями. В процессе создания фиксируется удельный вес нового спирта, что в дальнейшем гарантирует точные результаты инвентаризации. Кроме того, основные данные новых спиртных напитков также можно приобрести у KERN через обновление.
Пауза: расширенные проверки запасов можно приостановить в любое время, временно сохранить и возобновить позже.