- Производитель:
- Sigma-Aldrich
Empirical Formula (Hill Notation): | C8H14O6 |
Linear Formula: | [-CH(OH)CO2C2H5]2 |
CAS Number: | 87-91-2 |
Molecular Weight: | 206.19 |
FEMA Number: | 2378 |
Beilstein/REAXYS Number: | 1727145 |
EC Number: | 201-783-3 |
Council of Europe no.: | 440 |
MDL number: | MFCD00009143 |
PubChem Substance ID: | 24901033 |
Flavis number: | 9.446 |
NACRES: | NA.21 |
Кат. номер |
W237809-1KG-K |
W237809-SAMPLE |
W237809-100G |
W237809-SAMPLE-K |
W237809-5KG |
W237809-1KG |
W237809-5KG-K |
W237809-100G-K |
1 kg in glass bottle
5 kg in poly drum
Subscribe to our Newsletter, to keep up to date on our latest Flavors and Fragrances offerings.
Quality Level | 400, |
biological source | synthetic |
grade | FG, Kosher |
Agency/Method | follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA |
reg. compliance | EU Regulation 1223/2009, EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FDA 21 CFR 117, FDA 21 CFR 172.515 |
assay | 99% |
optical activity | []20/D +8.5°, neat |
refractive index | n20/D 1.446 (lit.) |
bp | 280 °C (lit.) |
density | 1.204 g/mL at 25 °C (lit.) |
Documentation | see Safety & Documentation for available documents |
Featured Industry | Flavors and Fragrances |
Organoleptic | fruity; wine-like |
food allergen | no known allergens |
fragrance allergen | no known allergens |
SMILES string | CCOC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(=O)OCC |
InChI | 1S/C8H14O6/c1-3-13-7(11)5(9)6(10)8(12)14-4-2/h5-6,9-10H,3-4H2,1-2H3/t5-,6-/m1/s1 |
Inchi Key | YSAVZVORKRDODB-PHDIDXHHSA-N |
Personal Protective Equipment | Eyeshields,, Gloves,, type ABEK (EN14387) respirator filter, |
WGK Germany | WGK 3 |
Flash Point F | 199.4 °F - closed cup |
Flash Point C | 93 °C - closed cup |
Получите коммерческое предложение в течение 1 часа
Менеджер подготовит коммерческое предложение и позвонит, если понадобится уточнить детали вашего заказа

С 2010 года мы поставляем оборудование с заводов Европы. Берем на себя все — от подбора оборудования до внедрения на предприятии

Все сотрудники имеют высшее образование, закончили ведущие химические вузы страны, такие как РХТУ им Менделеева.

У большинства компаний срок ожидания составляет 10-12 недель.

Оборудование хранится на сухом отапливаемом складе, где поддерживается ровная температура.

Работаем с PonyExpress и Деловыми линиями. Вы также можете выбрать свою транспортную компанию или забрать товар со склада в Москве.

В случае любых неполадок за свой счет выполним ремонт в сервисном центре или на заводе-изготовителе. Или бесплатно заменим прибор на новый.

Производим пуско-наладку оборудования, валидацию, обучение сотрудников. Если нужно, привлекаем инженеров с заводов- изготовителей.