Московская область
г. Ногинск
ул. Климова 25/7
ats58855@yandex.ru
+7 (496) 571-97-75
+7 (916) 928-26-82
+7 (916) 288-00-00
?

Задать вопрос

Резервуары Я1-ОСВ


Резервуары Я1-ОСВ выполнены из пищевой нержавеющей стали и разработаны для созревания сливок в процессе производства молочных продуктов.
Технологический процесс следующий:
1. Резервуар заполняется начальным продуктом до определенного уровня.
2. При необходимости можно ввести закваску
3. Перемешивание
4. Скашивание и созревание
5. Охлаждение
6. Опорожнение готового продукта

Устройство:
Корпус резервуара - вертикальный с днищем и крышкой. Имеет змеевик для отвода теплохладагента и охлаждения резервуара. Изоляция корпуса Я1-ОСВ выполнена из фенолформальдегидного пенопласта с облицовкой из нержавеющей стали. Мешалка - вертикальная с диагональной лопастью в виде трубчатого контура. Опоры регулируемые для возможности стабилизации наклона резервуара относительно пола. Моющие головки в количестве 2шт. вращаются при протекании через них моющей жидкости тем самым очищая емкость от загрязнений таких как молочная слизь.

Принцип действия:
Резервуар заполняется через патрубок, подключенный снизу. Температура внутри измеряется при помощи установленного стеклянного термометра и термометра сопротивления. При достижении верхнего уровня наполненности срабатывает датчики верхнего уровня, автоматически прекращающий подачу молочного продукта. Для опорожнения существует датчик нижнего уровня, предназначенный для остановки процесса опорожнения.
Взять пробу продукта можно через специальный кран в цилиндрической части резервуара. Так же существует закрываемый на защелку люк с конечным выключателем. К верхней части резервуара можно подключить внешнюю охладительную установку
Компания ООО "Молтехцентр" занимается реализацией резервуаров Я1-ОСВ-2,5, Я1-ОСВ-6,3, Я1-ОСВ-10.
Цены на оборудование может узнать в Каталоге оборудования на нашем сайте здесь

Схема


Расшифровка деталей резервуара Я1-ОСВ: